今日导读：沃隆坚果回应包装配料表贴条更改；绝味鸭脖回应被曝缺斤少两；雀巢中国回应“巴黎水”丑闻报告（
近期多家食品企业因配料标注、计量标准、原料掺假等问题引发争议，折射出行业监管漏洞与消费者对透明度的迫切需求。监管部门与企业需共同完善体系，确保食品安全底线。
食品资讯
答复|关于加强外卖食品管理全链条数字追根溯源确保外卖食品安全的建议
陕西省通过制度完善、责任强化、专项检查与社会监督相结合，构建外卖食品安全全链条管理体系。重点推进平台合规建设、餐食封签落实及明厨亮灶覆盖，确保线上线下同标同质，...
北京市顺义区市场监督管理局开展农村食品监督检查
顺义区市场监管局通过核查资质、检查标签、审查进货材料等方式强化农村食品监管，重点规范储存条件和经营行为，同时开展消费维权宣传，切实保障群众食品安全权益。
2025年食品安全国家标准宣贯会会议笔记｜GB 7718篇（二）
本文解析GB 7718-2025标准核心要点，涵盖菌种活性标识、日期标注规范、图案使用限制、致敏物质提示及质量等级要求，帮助企业准确理解食品安全标签法规适用场景...
兰州市市场监督管理局关于规范特殊食品网络销售行为的提示
网络销售特殊食品需严格遵守法律法规，落实资质审查与产品标识要求，规范广告宣传并区分展示，确保重点人群食品安全，维护市场秩序。
新疆自治区市场监管局向全区食品生产企业发出倡议：精研减添加 提质筑食安 实施食品添加剂“减量减品种”
自治区市场监管局倡议全区食品企业通过减量减品种行动，强化规范管理、技术革新与行业自律，推动食品健康安全水平提升，以透明化标签回应公众对纯净食品的需求。
淮南市市场监管综合行政执法支队拒绝过度包装，让粽子轻装上市
淮南市市场监管部门近期针对端午节前粽子等商品开展过度包装执法检查，重点查处使用贵重材料、空隙率超标等问题，推动经营者合规经营，倡导简约绿色消费，有效维护节日市场...
莘县瓜菜菌产业商标品牌指导站成立
莘县建立瓜菜菌产业商标品牌指导站，整合知识产权资源推动农业标准化发展，助力区域特色农产品提升市场竞争力与品牌附加值。