预防野生菌中毒预警通告
为确保民众安全，云南省提醒公众避免采摘难辨别的野生菌，食用后如出现头晕呕吐等不适需立刻就医，各级医疗机构已开通绿色通道进行抢救和转院，以降低中毒风险。
食品资讯
2025年食品安全国家标准宣贯培训班成功举办 食学宝现场直播圆满完成
2025年食品安全国家标准宣贯培训通过食学宝平台直播圆满完成，吸引了80.6万人次观看，涵盖新发布的GB 7718等关键标准，强化了标准理解和执行能力，行业反馈...
答复|请问保健食品是否可以在广告中与其他保健食品的功效、安全性、人体吸收率等作对比？
根据广告法规定，保健食品广告不得与其他保健食品进行功效、安全性或人体吸收率的比较，以避免误导消费者和违反法律。这类行为被视为不合法，需严格遵守监管部门的要求。
今日导读：知名品牌回应奶茶被放入微波炉加热着火；知名生鲜超市猕猴桃被检出膨大剂超标；知名品牌回应面饼
最新食品安全标准修订涉及散装即食食品致病菌限量等28项标准，同时曝光多起食品安全事件，包括奶茶加热着火、猕猴桃膨大剂超标、面饼金属异物等，提醒消费者注意食品选择...
固体饮料VS特医食品
避免将固体饮料误认为特医食品，注意包装上的"特殊医学用途配方食品"字样及"小兰花"标识。购买前咨询专业医生或营养师，优先在正规药店或医院营养科选购特医食品，确保...
中山市火炬开发区持续推进“校园餐”专项整治
中山市火炬开发区通过系统排查、科学检测与专业培训相结合的方式，有效提升了校园食品安全管理水平，实现了99.8%的抽检合格率，为师生提供了坚实的饮食安全保障。
商务部、国家发展改革委修订发布《餐饮业促进和经营管理办法》
新修订的餐饮业管理办法强调促进导向，增加对外交流合作与数字化发展鼓励条款，优化反食品浪费措施及经营要求，完善执法衔接内容，以推动行业健康发展，提升满足人民美好生...
赤峰市元宝山区市场监管局组织开展酒类市场专项检查
元宝山区市场监管局通过专项检查酒类市场，重点排查假冒伪劣和过期酒品，要求经营者落实进货查验制度，加强食品安全主体责任，保障消费者合法权益。后续将持续加强监管，畅...