安琪酵母放多了会酸吗？ 酵母放多了并不会让面团发酸，但会产生浓郁酵母味且难以控制发酵程度。正确用量应按面粉重量的1%添加干酵母，发酵最佳温度为30-36℃，时间40-60分钟。掌握合适... 日期： 2026-03-13 03:40:13 栏目：消费者视野 阅读：536
